Kategorie: Bodega - Bar de Tapas
Küche: Spanisch
Bodega La Bomba
Raul Munoz
Afrawald 2
86150 Augsburg
Tel.: 0821 - 50 80 696
Region: Bayrisch-Schwaben
Ihr Gastgeber Raul Munoz und sein gesamtes Team bedankt sich herzlich bei seinen Gästen für die erneute Nominierung ihrer Tapas-Bar zur 2. exklusiven Gastronomie-Auszeichnung mit dem Gastro-Diamant Europa für hervorragende Service-Qualität und Gastfreundschaft.
Öffnungszeiten:
Mittwoch-Donnerstag: 19:00 - 23:00 Uhr
Freitag-Samstag: 19:00 - 03:00 Uhr
Unser Testergebnis:
BODEGA “ LA BOMBA “ BAR DE TAPAS in Augsburg bedeutet Urlaubsfeeling „pur“, spanisches Flair, köstliche authentische Küche und herzliche Gastfreundschaft.
Auszeichnungen
Bereits zum 2. Mal konnten wir das „LA BOMBA“ für hervorragende Service-Qualität und Gastfreundschaft mit dem GASTRO-DIAMANT EUROPA auszeichnen.
Lage
Mitten in Augsburg neben der Maxstraße. Öffentliche Parkplätze sind vorhanden. Die Lage ist sehr gut, da auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen.
Ambiente - Servicequalität - Gastfreundschaft
Nach erfolgreichem Umbau präsentiert sich die Bodega La Bomba sehr einladend.
Die Bodega ist originell eingerichtet, hier zeigt sich die persönliche Note der Gastgeber. Das Ambiente entspricht perfekt einer spanischen Bodega. Blickfang ist die große rundumlaufende schöne Theke. Alles ist sauber und gepflegt. Das Lokal ist mit größeren und kleineren Tischen eingerichtet, auch bei guter Gästefrequenz hat man trotzdem bequem Platz und kann entspannt typisch spanische Köstlichkeiten genießen. Das landestypische, gemütliche Ambiente mit angenehmer spanischer Musikuntermalung vermittelt sofort ein angenehmes Urlaubsfeeling.
Die Begrüßung durch das sehr sympathische Service-Personal ist sehr herzlich und zuvorkommend, man wird eher wie ein Freund empfangen und nicht nur als Gast. Individuelle Wünsche werden freundlich und problemlos erfüllt. Die Servicekräfte arbeiten sehr professionell und geben alles für die Zufriedenheit der Gäste. Die Wartezeit bis das Essen gebracht wird ist angemessen. Bei Nachfragen zu bestimmten Gerichten, wird alles sehr freundlich und kompetent erklärt, so wie man es sich als Gast wünscht.
Küchenkompetenz - Qualität - Geschmack
Das Angebot der Speisen ist wie nicht anders zu erwarten typisch spanisch und gut zusammengestellt. Die Qualität der verwendeten Rohstoffe ist optimal. Die Präsentation ist landestypisch so wie man es aus Spanien kennt und erwartet. Geschmacklich wird alles ausgezeichnet und absolut frisch zubereitet. Die Tapas sind gut zusammengestellt, harmonisch gewürzt und werden optisch ansprechend angerichtet und serviert. Alle Gänge werden zügig serviert und abserviert. Alle Speisen kommen richtig temperiert an den Tisch. Die Verwendung von Geschmacksverstärkern konnte nicht festgestellt werden. Absolut dickes Lob an die Küche.
Speisenangebot - Präsentation - Preis-Leistungsverhältnis
Das Speisenangebot ist vielfältig und ansprechend. Die Portionen sind sehr gut und absolut ausreichend, Die Präsentation ist landestypisch so wie man es aus Spanien kennt und erwartet Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut.
Besonderheiten
Jeden Mittwoch- und Donnerstagabend gibt es TAPAS SATT für nur 12,50 Euro pro Person
Tischreservierung ist empfehlenswert
Hin und wieder gibt es verschiedene Events, z.B.: frisch zubereitete Paella oder verschiedene Cocktailspecials
Sauberkeit und Hygiene der Wasch- und Toilettenanlagen
Die sanitären Anlagen sind sauber und gepflegt.
Die Meinung unserer Tester
Das La Bomba überzeugt durch Urlaubsfeeling gepaart mit typischer spanischer Herzlichkeit, ein ausgezeichnetes frisches Essen, ungezwungene freundliche Atmosphäre und dem guten Gefühl nicht nur wie ein Gast sondern wie ein Freund behandelt zu werden. Deshalb kommen wir auch privat gerne wieder.
De Bodega “ La Bomba “ Bar de Tapas wurde von Gastro - Diamant Europa erneut anonym und unabhängig getestet und wieder mit dem Gastro – Diamant Europa der exklusiven Gastronomie – Auszeichnung für hervorragende Service – Qualität und Gastfreundschaft ausgezeichnet.
Weitere Informationen über die Bodega La Bomba erhalten Sie unter: