Unser Testergebnis:

Ein gemütliches, indisches Restaurant mit schattiger Terrasse, mitten in Augsburg

Lage
Das Restaurant Ashokahouse liegt zentral in Augsburg, nahe der Fußgängerzone und ist auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen.

Ambiente 
Ein gepflegtes, gemütliches Ambiente empfängt den Gast beim Betreten des Restaurants, man fühlt sich sofort wohl. Störende Gerüche aus der Küche machen sich nicht bemerkbar und das Raumklima ist sehr angenehm. Mit fast 100 Plätzen im Restaurant, ist es auch für größere Gesellschaften bestens geeignet. Eine schöne schattige Terrasse, mit idyllischem Blick auf den Bach, schließt sich an. Die Speisekarte ist optisch schlicht gehalten, gut lesbar ohne Fehler. Das Speisenangebot ist landestypisch, und wird hervorragend umgesetzt. Die Auswahl insgesamt ist umfangreich und vielfältig. Hervorzuheben ist die große Auswahl und Vielfältigkeit der vegetarischen und veganen Gerichte. Alle Gerichte werden anschaulich beschrieben. Sehr gut ist die Auswahl an Tandoori – Brotspezialitäten, vegetarischen Gerichten und feinen Desserts.

Küchenkompetenz - Qualität - Geschmack 
Es wird TOP - Qualität geboten. Die Zubereitung der feinen indischen Gerichte, unter Verwendung zahlreicher typischer Gewürze, wie Kardamom, Knoblauch, Garam Masala, Curry und viele andere feine Gewürze durch die die einzelnen Speisen und Menüs harmonisch gewürzt werden, ist handwerklich perfekt umgesetzt. Die Qualität der verwendeten Produkte ist sehr gut, alles wird optisch ansprechend angerichtet und serviert. Es werden keine Geschmacksverstärker verwendet. Es gibt eine große Auswahl an verschiedenen Fisch- und Fleischgerichten. Die Gar-Punkte und die Temperatur sind perfekt, die Präsentation ist traditionell, den Schärfegrad der Speisen kann man wählen. Die Portionen sind ausreichend. 
Lobenswert ist, dass es auch für Vegetarier und Veganer eine große Auswahl an Gerichten gibt.

Servicequalität - Gastfreundschaft 
Die Begrüßung ist sehr herzlich, man fühlt sich gleich willkommen. Höflich wird man zum Tisch begleitet. Der Service arbeitet sehr umsichtig und schnell. Sonderwünsche werden problemlos erfüllt. Alles ist sehr gepflegt und sauber. Das Servicepersonal erkundigt sich immer wieder nach der Zufriedenheit des Gastes ohne aufdringlich zu wirken. Durch das besonders angenehme Ambiente und die köstlichen Speisen fühlt man sich sehr wohl. Die indische Gastfreundschaft ist deutlich spürbar. Besondere Speisen werden dem Gast in Ruhe freundlich erklärt oder empfohlen. Umbestellungen werden problemlos entgegen genommen, gerne erfüllt man den Gästen die Wünsche. Auch das Abservieren geht zügig.

Besonderheiten:
Besonders zu erwähnen ist das man hier auch an Gäste denkt die vegane oder vegetarische Küche bevorzugen. Das Mittagsbuffet bietet eine gute Auswahl zum günstigen Preis. Vegetarier kommen hier auch auf ihre Kosten.

Sauberkeit und Hygiene in den Wasch- und Toilettenanlagen 
Die Toiletten sind gut auffindbar und wirken sauber und hygienisch. Das Raumklima und der Geruch ist angenehm.

Die Meinung unserer Tester:
Das Restaurant Ashokahouse hat ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis, präsentiert wird die indische Küche traditionell. Es wird mit frischen Produkten in TOP-Qualität gearbeitet, perfekt abgeschmeckt und landestypisch serviert. Die Präsentation der Gerichte ist sehr dekorativ, appetitlich und macht Lust auf mehr. Es hat uns allen gut gefallen. Auch privat kommen wir gerne wieder und werden hier gerne Stammgäste. Wir freuen uns schon jetzt auf unseren nächsten Besuche und sind gespannt auf viele weitere, kulinarische Köstlichkeiten.