Gasthaus und Barkultur zum Spickel
Franc Kolman
Hornungstraße 44
86161 Augsburg
Tel.: 0821/56759470

Region: Bayrisch-Schwaben

 

Kategorie: Gasthof - Restaurant
Küche: Deutsch/Kroatisch

Öffnungszeiten:
Fr. und Sa.: 11 - 1 Uhr
So., Di. - Do.: 11 - 24 Uhr
Mo.: Ruhetag

 UNSER TESTERGEBNIS:

Eine besondere Location mit einem einzigartigen Konzept, traditionelles Gasthaus mit klassischer Barkultur

Lage
Ruhig und idyllisch am Rande des Siebentischwalds. Öffentliche Parkplätze gibt es in der Nähe.

Außenbereich
Der große idyllische Biergarten mit den wunderschönen Kastanienbäumen fällt sofort auf. Der Eingangsbereich wirkt sauber und einladend. Ein Raucherbereich ist vorhanden. Der Eingang ist für Behinderte geeignet.

Ambiente - Servicequalität - Gastfreundschaft
Das traditionsreiche Gasthaus zum Spickel präsentiert sich sehr ansprechend. Das geschmackvolle, gepflegte Ambiente und das gute Raumklima, ohne störende Gerüche, verbreitet sofort eine angenehme Wohlfühlatmosphäre. An der gemütlichen, schönen Theke mit den angenehmen weichen Barhockern lässt man sich gerne zum Genuss von klassischen Longdrinks, perfekt gemixten Cocktails und gut ausgewählten Spirituosen verführen.
Beim Betreten des Lokals wird man sofort sehr freundlich begrüßt und fühlt sich gleich sehr wohl und herzlich willkommen. Das Servicepersonal ist sehr zuvorkommend, freundlich und aufmerksam. Individuelle Wünsche werden freundlich und problemlos erfüllt. Die Servicekräfte sind sehr engagiert und fragen immer wieder nach der Zufriedenheit der Gäste. Die Wartezeit bis das Essen gebracht wird ist angemessen. Bei Nachfragen zu bestimmten Gerichten, wird alles sehr freundlich und kompetent erklärt, so wie man es sich als Gast wünscht, das schafft sofort eine Wohlfühl-Atmosphäre.

Speisen/Getränkeangebot – Preis-Leistungsverhältnis
Die Speisekarten sind in einem tadellosen Zustand und auch für Sehbehinderte gut lesbar. Die einzelnen Gerichte werden gut beschrieben. Zusätzlich zur Standardkarte, kann der Gast unter saisonalen und vegetarischen Gerichten von einer handgeschriebenen Tafel wählen. Das Angebot der Speisen ist vielfältig und gut zusammengestellt. Zusätzlich bietet die Küche typische Balkanspezialitäten an. Die Portionen sind sehr gut und absolut ausreichend. Kleine Portionen zu bekommen ist kein Problem. Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut.

Besonderheiten:
Besonders zu erwähnen ist das man hier auch an Gäste denkt die vegane, vegetarische oder glutenfreie Küche bevorzugen.
Was man in einem Gasthaus nicht erwarten würde, hier werden anspruchsvolle Gäste mit beliebten Cocktails, guten Longdrinks sowie mit feinen Weinen und ausgesuchten Spirituosen verwöhnt.

Küchenkompetenz- Qualität – Geschmack
Die Küchenkompetenz liegt hier nicht nur bei traditionellen bayrisch-schwäbischer Spezialitäten, die man kennt und liebt, sondern auch bei typischen Grillgerichten  us der Balkanküche. Die Qualität und Frische der verwendeten Produkte ist absolut hochwertig. Die Gerichte sind handwerklich sehr gut zubereitet und werden optisch ansprechend serviert. Die Temperatur der servierten Speisen ist genau richtig und sind harmonisch gewürzt. Die Verwendung von Geschmacksverstärker war nicht erkennbar. Ein großes Lob dafür an die Küche.

Sauberkeit und Hygiene
Die Hygiene und die Sauberkeit im Restaurantbereich und in den Wasch- und Toilettenanlagen ist sehr gut. Das Raumklima ist gut und der Geruch ist frisch.

Die Meinung unserer Tester:

Das Gasthaus zum Spickel in Augsburg, repräsentiert Freundlichkeit, Höflichkeit und eine Küche mit frischen Produkten und ausgezeichnetem Geschmack. Die Präsentation der Gerichte ist sehr dekorativ, appetitlich und macht Lust auf mehr. Die Barkultur mit den spritzigen Longdrinks und den leckeren Cocktails, in entspannter Atmosphäre zu genießen, ist einfach nur Spitzenmäßig. Jeder Besuch lohnt sich und ist absolut zu empfehlen.

Weitere Informationen über das Gasthaus zum Spickel erhalten Sie unter:

www.zum-spickel.de